Alla inlägg den 26 december 2007

Av Britta Hammarström - 26 december 2007 16:18

...med julmat!Tre dagar med julmat är  fullt tillräckligt, nu kan man leva på frukt och grönsaker fram till nyår.

Inte för att vi brukar ha så fruktansvärt mycket på julbordet, inte en massa korvar och revbensspjäll, dopp i grytan etc.

Skinka, Olles hemgjorda pressylta,mina köttbullar,ost, sill,inlagd strömming och så hade Olle fixat sikrom vid senaste Norrlandsbesöket. Räcker mer än väl.


I dag var gänget här hemma och åt...tja, vad skall vi kalla det....julbrunch kanske.Avslutades med favorit i repris - ris a´la malta.

Jag funderade lite över varifrån den här efterrätten kommer - är det verkligen så att malteserna trycker i sig detta?

Enligt Wikipedia är det så här:


Ris ā la Malta är en efterrätt som ofta äts till jul i Sverige. Namnet torde vara en förvanskning av danskans Risalamande, vilken i sin tur kan härledas till franskans Riz ā l'amande = "ris med mandel". Rätten har alltså inget med Malta att göra.


Vi äter den med saftsås, i år gjord på min egen svartvinbärssaft - smaskens!


En relativt kort hundpromenad på förmiddagen, innan familjen kom, har gått en längre nu innan mörkret föll, skönt att röra på sig.

Olle släppte av Bettan och deras hundar på vägen hit, Bettan gick över gärdena med dem och jemine så skitiga de var när de kom fram.

Det blev storsanering med varmvatten i slangen på baksidan, torkning och så låg de i bilen med kupévärmare på och ett par fönster neddragna. Skönt och varmt och luftning.


I övrigt en totalt händelselös och slapp dag.

Skall fixa lite med villaägarföreningens papirer, annars blir det nog TV-soffan som gäller i kväll - känns inte så där överhängande viktigt med middag kan jag säga :0)


Janne skall fixa en extern hårddisk till mig - mycket praktisk schyspangdyl!

En liten burk, size som en stor tändstickask ungefär. Här kan jag stoppa in alla dokument jag vill spara, samt alla bilder -behöver inte hålla på och bränna ner dem på CD - toppen! På externdisken kan jag ju också plocka ner vartefter, behöver inte smälla in allt på en gång, som på en CD.

En mycket bra back up-pryl alltså. Pajar datorn så har jag allt jag vill ha sparat på externdisken, pajar den så har jag det i PC:n.

Sannolikheten att båda pajar är nog tämligen liten - i så fall har antagligen huset brunnit ner också. Usch, sådant skall man inte ens tänka, än mindre uttala - mittåt !




Du och jag Hippie, du och jag.....






Presentation


OXBERGSBLOGG

Fråga mig

6 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24
25 26 27 28 29
30
31
<<< December 2007 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards